• Un matcha biologico, raccolto a mano con cura
Tè verde giapponese tradizionale, il matcha proviene dalle foglie di tè più giovani, ridotte in polvere molto fine. Dopo essere state raccolte a mano, le foglie di tè sono macinate tra due mole di pietra per ottenere una polvere di un bel verde (indicatore affidabile di una grande qualità di matcha). Questo matcha è 100 % biologico, nessun pesticida né altri prodotti chimici sono stati utilizzati per la sua produzione dai nostri agricoltori partner.
• Una grande freschezza fornita dal yuzu
L'aroma naturale di yuzu contenuto in questo matcha è prodotto a partire da scorze di yuzu 100 % biologiche. I yuzus sono raccolti nella prefettura di Kagoshima in Giappone, a pochi passi dai campi di tè dei nostri partner locali. L'aroma di yuzu e il matcha sono entrambi certificati biologici.
Da Anatae, al fine di proporvi tè d'eccezione, allo stesso tempo deliziosi, sani e sicuri per la vostra salute, effettuiamo regolarmente analisi rigorose in laboratorio.
