Le Morchelle Secche Terra Verde sono cappelli di morchella raccolti in modo selvatico e biologico provenienti dalla Bosnia ed Erzegovina. Un pregiato piatto culinario, questi funghi secchi offrono un aroma intenso e distintivo che dona profondità a salse di pasta cremose, ragù di funghi, terrine, zuppe e piatti di stagione. Il loro metodo di essiccazione accurato li rende facili da conservare e preparare in casa.
Vantaggi chiave:
- Cappelli di morchelle biologiche essiccate provenienti da raccolta selvatica certificata
- Aroma di fungo ricco e intenso per una cucina gourmet
- Adatti a una vasta gamma di piatti salati, da salse per pasta a zuppe
- Senza glutine
- Fornisce proteine e fibre nell'ambito di una dieta equilibrata
Punti chiave / Caratteristiche principali:
- 100% cappelli di morchelle essiccati
- Ingrediente selvatico biologico certificato UE
- Proveniente dalla Bosnia ed Erzegovina
- Vegani e senza glutine
Come usare:
- Ammorbidire le morchelle essiccate in acqua tiepida per circa 20 minuti prima dell'uso.
- Usare contenitori di vetro, ceramica o acciaio inossidabile per l'ammollo.
- Aggiungere a salse cremose, pappardelle, spaetzle, ragù di funghi, terrine o zuppe.
Ingredienti (INCI):
Caps di morchelle essiccate*
*Da raccolta selvatica biologica certificata (UE).
Specifiche del prodotto:
- Nome del prodotto: Terra Verde Morchelle essiccate, EU Biologico
- Peso netto: 20 g
- Barcode: 7640111971078
- Origine: Bosnia ed Erzegovina
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
- Certificazione: BA-BIO-101