Rapunzel Lupine Coarsely Ground, EU Organic 250 g è un versatile alimento di dispensa realizzato con miglie di lupino dolce trattate termicamente e spellate provenienti dalla Germania. Naturalmente delicato, con un sapore leggermente nocciolato e una piacevole consistenza grossolana, è pensato per ricette sia salate sia dolci, da insalate e taboulé a ripieni, porridge, ragù alla bolognese e lasagne.
Key Benefits:
- Ad alto contenuto proteico con tutti gli aminoacidi essenziali.
- Adatto come alternativa vegetale a carne o soia.
- Sapore delicato, leggermente nocciolato, con una piacevole consistenza grossolana.
- Versatile per preparazioni sia salate sia dolci.
- Qualità biologica e adatto a diete vegane e vegetariane.
Active Ingredients:
- Semi di lupino dolce: la base a ingrediente unico che offre il profilo proteico ricco del prodotto e un uso culinario versatile.
- Lupino dolce trattato termicamente e spellato: preparato per una cottura comoda e una piacevole consistenza nelle ricette quotidiane.
How to Use:
Per circa 2-3 porzioni, fate sobbollire 150 g di grani di lupino in 250 ml di acqua o brodo vegetale a fuoco medio-basso con il coperchio chiuso per 5-10 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate riposare per 10 minuti prima di servire o utilizzare nelle ricette.
Ingredients (INCI):
Grani di lupino dolci, trattati termicamente, spellati.
Da agricoltura biologica certificata.
Product Specifications:
- Nome del prodotto: Lupine macinate grossolanamente Rapunzel
- Formato: 250 g
- EAN: 4006040659341
- Origine dell'ingrediente principale: Germania
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Idoneità: Vegano, vegetariano, non zuccherato
- Informazioni sull'allergenicità: Contiene lupino.