Produktbeschreibung
Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Noten von Himbeere, Trockenpflaumen und Pekannuss verraten die Geheimnisse dieses ultra rare weißen Kakaos — einem koestlichen Fehler der Natur. Wir haben ihn an Perus Ku?stenwu?ste inmitten einer bunten Vielfalt von Schmetterlingen gefunden. Dein Kauf einer hellen Piura 75% hilft den einzigartig hellen Kakao dieser Region zu erhalten und die noch helleren Schmetterlinge, die ihn umschwärmen.
Besonderheiten
2007 hat Original Beans diesen extrem seltenen weißen Kakao im Piura-Tal in Nordperu entdeckt. Der edle Kakao mit seinen hellen Fruchtnoten war beinahe ausgestorben, als wir mit der Aufforstung begannen. Wenige Jahre später schon zählt er zu einem der best-dotierten Kakaos der Welt. Der Verkauf der Sorte Piura 75% trägt zum Schutz der Schmetterlingsvielfalt bei und schu?tzt aktiv die Trockenwälder des Tals, die von zunehmend heftigeren Unwettern und Du?rren geschwächt sind.
Zutaten
direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*, KAKAObutter*
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ / kcal | 2440 kJ / 583 kcal |
|---|---|
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,03 g |
Allergiehinweise
Erdnuss: Spuren möglich; Milch: Spuren möglich; Schalenfrüchte: Spuren möglich; Haselnuss: Spuren möglich; Mandeln: Spuren möglich; Laktose: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja; vegetarisch: ja; glutenfrei: ja; glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration; laktosefrei: nein
Weitere Informationen
- Marke: Original Beans
- EAN: 7610148308864
- Verpackung: 70g
- Rechtliche Bezeichnung: Piura Porcelana 75%
- Bio-Erzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
- Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
- Rechtlicher Status: Lebensmittel