Caratteristiche
Senza sale superficiale
Di farro spelta
Senza coloranti, aromi e conservanti artificiali
Ingredienti
FARINA DI FARRO SPELTA*¹ 74%, acqua, olio di colza*, lievito, agente lievitante: bicarbonato di sodio, regolatore di acidità²:
Idrossido di sodio, sale, estratto di rosmarino*.
* = ingredienti provenienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti provenienti da agricoltura biodinamica, *** = provenienti da acquacoltura biologa riconosciuta, **** = provenienti da cattura selvatica
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia kJ / kcal | 1629 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Grassi | 4,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 1,3 g |
Avvertenze allergeniche
Glutine: presente; Latte: tracce possibili; Sedano: tracce possibili; Sesamo: tracce possibili; Soia: tracce possibili; Dinkel: presente; Mais: presente; Lievito: presente
Altre caratteristiche
Vegano: sì; Vegetariano: sì; Senza glutine: no
Altre informazioni
- Marca: Holle
- EAN: 7640230493178
- Confezione: 80g
- Denominazione legale: Prodotto da forno al lievito biologico al farro spelta
- prodotto biologico: sì
- Sigilli ufficiali: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
- Autorità di controllo ecologico: HU-ÖKO-01
- Stato giuridico: Alimento