Produktbeschreibung
100% pflanzlich laktosefrei (geeignet für Vegetarier und Veganer)
Glutenfrei, Weizenfrei.
Besonderheiten
Ecomil Cuisine ist eine Mandelzubereitung ideal geeignet zum Kochen und zum Backen. Die Cuisine stellte eine perfekte pflanzliche Alternative zu Sahne und Sojasahne dar. Sie kann auch mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitronen, Wein oder Senf zubereitet werden, da sie beim Kochen nicht gerinnt.
Zutaten
Kokosmilch*(60%), Wasser, rotes Curry* (Chili* (0.28%), Knoblauch*, Meersalz, Limettensaftkonzentrat* (0,08%), Koriander*, Zitronengras* (0.025%), schwarzer Pfeffer*), Stabilisatoren (Xanthan, Guarkernmehl*), rote Paprikaschote* , natürliches Kokosaroma*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ / kcal | 623 kJ / 149 kcal |
|---|---|
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 0,23 g |
Allergiehinweise
Schalenfrüchte: Spuren möglich; Weizen: Spuren möglich; Cashewnuss: Spuren möglich; Haselnuss: Spuren möglich; Macadamianuss: Spuren möglich; Mandeln: Spuren möglich; Paranuss: Spuren möglich; Pecanuss: Spuren möglich; Pistazie: Spuren möglich; Walnuss: Spuren möglich; Fruktose: enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan: ja; vegetarisch: ja; koscher: nein; Rohstoffe nicht jodiert: ja; ungesüßt: ja; Rohkostqualität: ja; streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Weitere Informationen
- Marke: EcoMil
- EAN: 8428532192352
- Verpackung: 200ml
- Rechtliche Bezeichnung: Würzige Zubereitung auf Basis von Kokosmilch zum Kochen
- Bio-Erzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
- Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT
- Rechtlicher Status: Lebensmittel