Cardo mariano biologico (Silybum marianum) è una pianta europea appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Fu utilizzato dagli antichi Greci sia come alimento sia come rimedio erboristico tradizionale. Col tempo, il suo uso si diffuse anche nelle tradizioni ayurvediche.
Questo cardo mariano biologico è coltivato in Europa secondo condizioni climatiche adatte al suo sviluppo. Viene coltivato secondo standard di agricoltura biologica, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici. I semi (achenî) sono raccolti una volta all'anno alla fine dell'estate, quando hanno raggiunto la piena maturità.
Estrazione eco-responsabile per concentrazione ottimale
Il cardo mariano contiene naturalmente polifenoli, tra cui flavolignani quali silymarin e silybin. Questo estratto è prodotto utilizzando un processo ecologico che evita sostanze chimiche sintetiche:
- Per prima cosa, i semi di cardo mariano vengono spremuti a freddo per rimuovere il loro olio, usando solo un'estrazione meccanica e senza solventi come l'esano.
- Successivamente, i semi privi di olio vengono macerati in una soluzione idroetanolica (una miscela di acqua ed etanolo alimentare) per estrarre i principali composti attivi della pianta.
- Infine, l'estratto viene purificato, filtrato e essiccato sottovuoto per preservarne la qualità e la potenza.
Questo processo di estrazione produce un estratto secco altamente concentrato con un rapporto 50:1, il che significa che 50 kg di cardo mariano sono utilizzati per produrre 1 kg di estratto finito.
Cardo mariano biologico a doppia standardizzazione
Questo estratto di cardo mariano biologico è standardizzato all' 80% di silymarin e al 30% di silibina, due composti naturali presenti nella pianta. La silibina è il principale flavolignano all'interno del complesso di silymarin. L'estratto è analizzato utilizzando Cromatografia Liquida ad Alte Prestazioni (HPLC) per garantire una qualità e potenza costanti.
Purezza, qualità & rintracciabilità
Il Cardo mariano biologico è incapsulato in capsule vegetali, con nessun riempitivo, eccipiente o additivo. Viene prodotto e confezionato direttamente nel laboratorio Dynveo vicino a Montpellier, in Francia, garantendo rintracciabilità completa e rigoroso controllo di qualità durante l'intero processo di produzione.