Biofarm Birnel è un succo di pera biologico concentrato ottenuto da pere svizzere e qui presentato in una confezione in secchio da 12,5 kg. Questo dolcificante a base di frutta ricco e sciropposo è fatto al 100% di succo di pera biologico, concentrato e parzialmente deacidificato, offrendo una dolcezza naturalmente fruttata per cucine professionali, pasticcerie e preparazioni alimentari ad alto volume.
Principali vantaggi:
- Realizzato al 100% con succo di pera biologico svizzero
- Concentrato e parzialmente deacidificato per un gusto equilibrato e fruttato
- Adatto a diete vegan e prive di glutine
- Formato grande da 12,5 kg ideale per uso culinario all’ingrosso
- Stabilità a temperatura ambiente senza refrigerazione
Ingredienti attivi:
- Concentrato di succo di pera biologico al 100%: L'unico ingrediente, utilizzato per offrire dolcezza naturale e un caratteristico sapore di pera
Modalità d'uso:
Utilizzare come dolcificante a base di frutta in prodotti da forno, dolci, piatti per la colazione, salse o bevande secondo il gusto. Conservare chiuso a temperatura ambiente; non è necessaria la refrigerazione.
Ingredienti (INCI):
100% succo di pera (Svizzera) da agricoltura biologica, concentrato e parzialmente deacidificato.
Specifiche del prodotto:
- Prodotto: Biofarm Birnel, Bio Knospe Svizzera
- Dimensione: 12,5 kg
- Formato: Secchio
- Certificazioni/Attributi: Swiss Organic Bud (Bio Knospe CH), vegan, senza glutine
- Barcode: 7611631338047