Descrizione
Fagioli bianchi biologici - 300 g
I fagioli bianchi hanno una percentuale proteica del 21% e forniscono al tuo corpo una grande quantità di magnesio, ferro e fibre sazianti.
I fagioli in scatola provocano gonfiore e, a causa della conservazione, sono estremamente ricchi di istamina. I fagioli, tuttavia, sono una fonte proteica salutare e non dovrebbero essere escluse dalla dieta a causa delle loro proprietà che causano gonfiore. Con la preparazione corretta si può ridurre il contenuto di istamina e rendere i fagioli più digeribili.
Preparazione
I fagioli possono essere messi in ammollo in acqua bollente per tutta la notte prima della cottura, oppure come variante più rapida per un'ora.
Dopo l'ammollo devono essere ben sciacquati, poi lasciati in acqua fresca per 30 minuti finché diventano morbidi.
Dopo la cottura possono essere salati.
Ingredienti
Ingredienti:
100% Fagioli Bianchi Biologici
Prodotto in Austria per: Food Media GbH, Wuhrmattstrasse 15; 4103 Bottmingen
| 100 g contengono in media | |
| Energia | 1188 kJ / 283 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 35 g |
| di cui zuccheri | 2,0 g |
| Fibre | 23 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale |
0,01 g |
Origine trasparente degli ingredienti biologici
I fagioli bianchi hanno una qualità biologica al 100% e provengono da coltivazioni controllate in Austria.
Idee di ricette
Come puoi usare i Fagioli Bianchi Biologici?
Uso i fagioli nelle zuppe, come 'Baked Beans', oppure frullati per creme da spalmare e dips.
Ricette con i fagioli bianchi: