Il nostro brillante Bio-Matcha PIĒRU convince per un gusto armoniosamente dolce, delicato, una consistenza cremosa e un umami spiccato. Vengono utilizzate esclusivamente foglie di Tencha accuratamente selezionate del primo raccolto dell’anno (First Flush), che vengono tradizionalmente macinate su mulini in granito. Così si ottiene un pregiatissimo matcha in polvere dal aroma limpido e senza amarezza dominante.
Una rara origine Single-Origin dalla prefettura giapponese Miyazaki.