Un miel forestier et de châtaigne distinctif en provenance d'Italie, cette spécialité de 500 g associe le miel forestier méditerranéen et le miel doux et aromatique de châtaigne pour une texture sombre et fluide et un profil de saveur complexe. Récolté en Sardaigne et dans d'autres sites apicoles italiens naturels, il offre un caractère richement expressif avec une profondeur boisée, une chaleur maltée et une note amère raffinée.
Avantages clés :
- Mélange de miel forestier méditerranéen et de miel de châtaigne
- Saveur complexe et corsée avec des notes maltées, épicées et légèrement amères
- Texture fluide facilitant le dosage à la cuillère et une utilisation polyvalente au quotidien
- Convient comme pâte à tartiner, pour sucrer le thé ou le café et pour sublimer desserts ou recettes salées
- Produit apicole 100 % naturel
Ingrédients actifs :
- Miel forestier : Apporte la profondeur épicée-maltée et aromatique du miel
- Miel doux de châtaigne : Apporte un caractère distinctif, légèrement amer et robuste
- Nectars du chêne pierre, du chêne-liège et de la châtaigne : Créer le profil aromatique complexe et stratifié du miel
Comment utiliser :
- Savourez à la cuillère ou étalez-le sur du pain ou des tartines.
- Incorporez-le dans le thé ou le café comme édulcorant naturel.
- Utilisez-le pour sublimer les desserts ou comme accent de saveur en cuisine.
- Conservez à température ambiante pour un usage quotidien.
- Si la crystallisation se produit, placez le pot dans un bain-marie chaud à environ 40 °C jusqu'à ce qu'il redevienne fluide.
Ingrédients (INCI) :
Miel forestier-châtaigne.
Contient du pollen présent naturellement.
Caractéristiques du produit :
- Nom du produit : Miel forêt et châtaigne
- Contenu net : 500 g
- Pays de production : Italie
- Origine : Sardaigne et sites apicoles naturels régionaux en Italie
- Couleur : Marron
- Texture : Fluide
- Arôme : Intense, avec des notes forestières
- Date de durabilité : Env. 2 ans
Clause de non-responsabilité des tests :
La marque indique que ce miel a été testé pour l'authenticité par analyse RMN et pour l'absence de pesticides.