Vanadis Dinkelhalbweissmehl, Demeter 1kg est une farine d'épeautre semi-blanche biologique premium, élaborée à partir d'épeautre cultivé en Suisse et certifiée selon les standards Demeter. Conçue comme une farine polyvalente pour la pâtisserie au quotidien, elle combine les performances d'une farine plus légère avec une proportion plus élevée des couches externes du grain, pour plus de caractère, d'arôme et une belle finition dorée dans les produits cuits.
Avantages clés :
- Fait à partir d'épeautre suisse de qualité biologique certifiée Demeter.
- Polyvalente pour la pâtisserie sucrée comme salée.
- Convient pour le pain, pains torsadés, pizzas, petites pâtisseries, biscuits et gâteaux.
- Offre les qualités fonctionnelles d'une farine plus légère avec un caractère grainier accru.
- Aide à obtenir des produits de boulangerie avec un arôme fin et une croûte dorée et appétissante.
Points forts / Caractéristiques clés :
- Format à farine unique basé sur la farine d'épeautre semi-blanche.
- Qualité certifiée Demeter.
- Origine suisse.
- Taille d'emballage : 1 kg.
Ingrédients (INCI):
Farine d'épeautre.
Comment l'utiliser :
- Utilisez-la comme farine de boulangerie pour le pain, les pains torsadés, les pizzas, les petites pâtisseries, les biscuits et les gâteaux.
- Mesurez selon votre recette et mélangez avec les ingrédients restants pour préparer la pâte ou la pâte à gâteau.
- Conservez dans un endroit frais et sec après ouverture.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : Farine d'épeautre semi-blanche Vanadis, Demeter 1kg
- EAN: 7612041101221
- Marque : Vanadis
- Format : sachet de 1 kg
- Origine : Suisse
- Certification : Demeter
- Informations sur les allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame, noisettes et amandes.
Avis de test :
Les informations sur le produit sont basées sur des sources publiques de détaillants et de distributeurs pour l'articule correspondant au code EAN exact. Veuillez vous référer à l'emballage du produit pour les informations les plus à jour sur les ingrédients, les allergènes et le stockage.