Soyana Swiss Cereal Drink Spelt Bio est une alternative de lait d’origine végétale biologique prête à déguster, fabriquée en Suisse à partir d’épeautre biologique fermenté. Son profil doux et léger est obtenu grâce à un procédé naturel au cours duquel le grain est broyé avec de l’eau et fermenté avec des enzymes, développant une douceur légère. Adaptée à un usage quotidien, elle peut être dégustée avec du muesli, dans des shakes, pour les crêpes, ou pour affiner les sauces.
Avantages clés :
- Alternative de lait d'origine végétale biologique à base d’épeautre fermenté
- Prête à l’emploi et adaptée comme substitut polyvalent du lait
- Préparé avec des céréales sans OGM provenant d'une agriculture certifiée biologique
- Végan et sans huile de palme
- Fabriqué en Suisse
Ingrédients actifs :
- Epeautre biologique (14 %) : la base céréalière qui donne à la boisson son goût de céréales caractéristique et une douceur naturellement légère après fermentation
- Huile de tournesol haute oléique : incluse pour obtenir une texture plus lisse et crémeuse
- Gomme de caroube : aide à donner à la boisson une texture stable et agréable
Comment l’utiliser :
- Bien agiter avant usage si nécessaire.
- À consommer frais ou à température ambiante.
- Utiliser comme du lait pour le muesli, les crêpes, les sauces, les shakes et des recettes similaires.
- Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 2 à 3 jours.
Ingrédients (INCI) :
Eau, épeautre* 14 %, huile de tournesol haute oléique*, sel gemme/sel de mer, épaississant : gomme de caroube*.
*Issue d'une agriculture biologique certifiée.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : Soyana Swiss Cereal Drink Spelt Bio
- Taille : 1 L
- EAN : 7610612016042
- Origine : Suisse
- Format : Carton composite
- Certification biologique : CH-BIO-006