Description: Depuis plusieurs années, Écoidées a popularisé une plante peu connue dont les propriétés n'ont d'égale que le goût: la noix tigrée, une variété de papyrus produisant de délicieux tubercules. Ses nombreuses utilisations en font un aliment biologique particulièrement attrayant: lait végétal, farine sans gluten, noix tigrées entières à mâcher, à tartiner, flocons pour les mueslis, cet ingrédient de base continue d'exceller grâce à sa saveur particulièrement douce d'amande-noisette, ainsi que sa richesse en fibres et en minéraux.
Composition du produit: 100% noix tigrée
Usage: Consommez tel quel comme snack, réhydratez-les pour plus de tendreté et pour les intégrer dans des recettes saines (mueslis, pâtisseries). Conservez dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Origine: Burkina Faso