Le pesto Calabrese de Rapunzel est un pesto italien crémeux et biologique composé de poivrons rouges et jaunes, d'huile d'olive extra vierge, de tomates séchées, et d'un mélange de fromages Pecorino, Parmigiano Reggiano et Ricotta. Élaboré dans une entreprise familiale en Italie, il offre un profil fruité et savoureux avec une légère touche de piment pour une chaleur douce.
Avantages clés :
- Conçu avec 29 % de poivrons rouges et jaunes pour un goût fruité et vibrant.
- Mélangé à de l'huile d'olive extra vierge pour une texture riche et veloutée.
- Enrichi de Pecorino, Parmigiano Reggiano et Ricotta pour une onctuosité exceptionnelle.
- Polyvalent : pour les pâtes, pizzas, salades, sauces, tartines grillées ou en trempette.
- Certifié biologique avec des ingrédients biologiques issus de l'UE.
Ingrédients actifs :
- Poivrons rouges et jaunes (29%) contribuent à former la base végétale douce et fruitée du pesto.
- Huile d'olive extra vierge (16%) confère à la formule sa texture soyeuse et sa saveur équilibrée.
- Ricotta, Pecorino et Parmigiano Reggiano apportent une texture crémeuse et une profondeur savoureuse.
Utilisation recommandée :
- Ne chauffez pas le pesto directement.
- Ajoutez-le à des pâtes chaudes et égouttées juste avant de servir et mélangez.
- Utilisez-le également pour assaisonner les pizzas, les salades et les sauces, ou dégustez-le sur des tranches de pain grillé et en trempette.
Ingrédients (INCI) :
Poivrons rouges et jaunes* (29%), huile d'olive extra vierge* (16%), ricotta* (fromage à base de lactosérum*) (9%), amandes*, tomates séchées* (8%), fromage dur* (8%) (Pecorino Toscano AOP, Pecorino Sardo AOP, Parmigiano Reggiano DOP), oignons*, pâte de tomate double concentrée*, vinaigre de riz*, basilic*, sel marin, sucre de canne*, piment fort*.
*Issue de l'agriculture biologique.
Fiches produit :
- Produit : Rapunzel Pesto Calabrese, UE Biologique
- Code-barres : 4006040005568
- Taille : 120 g
- Référence marque : format pot de 130 ml également répertorié par le fabricant et les enseignes pour ce produit lié à ce code-barres
- Origine : Fabriqué en Italie
- Informations allergènes : Contient du lait et des amandes.