Découvrez une pâte complète distinctive élaborée à partir de semoule de blé d'épeautre biologique, façonnée en spirelli classiques pour une texture qui retient parfaitement la sauce. Faite en Italie par Rapunzel, cette pâte est préparée avec de la semoule d'épeautre entière et de l'eau de source, offrant une mâche agréablement ferme à l'al dente et un goût légèrement noisette.
Avantages clés :
- À base de semoule d'épeautre entière biologique.
- La forme en spirale permet d'accrocher magnifiquement les sauces.
- Offre une texture ferme al dente et une saveur légèrement noisette.
- Produit en Italie selon des méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes.
- Convient aux régimes végan et végétarien.
Points forts de la formule / Caractéristiques clés :
- Élaboré avec de la semoule d'épeautre entière italienne et de l'eau de source pure.
- Contient 90 % du grain et 100 % du germe.
- Séchage lent pendant 24 heures à une température maximale de 60 °C.
- Biologique certifiée (EU Biologique).
Utilisation :
Cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit al dente, puis égoutter et servir avec votre sauce, vos légumes ou des plats de pâtes à base de céréales.
Ingrédients (INCI) :
Semoule d'épeautre entière biologique (un type de blé).
Caractéristiques du produit :
- Produit : Rapunzel Spirelli d'épeautre complet
- Poids : 500 g
- EAN: 4006040020684
- Origine: Italie
- Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
- Informations allergènes: Contient du gluten et du blé ; peut contenir des traces de moutarde et de soja.