Élaboré à Modène, en Italie, Rapunzel Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rustico est un vinaigre balsamique biologique au profil harmonieusement doux, légèrement épicé et acidulé. Fait à partir de vinaigre de vin, de moût de raisin concentré et de moût de raisin cuits, il vieillit dans différents fûts de bois pour développer son caractère équilibré et son style régional authentique.
Avantages clés :
- Vinaigre balsamique biologique de Modène avec la désignation I.G.P.
- Profil de saveur équilibré, avec une douceur légère et une acidité douce.
- Affiné dans différents fûts de bois pour un caractère aromatique rond.
- Idéal pour les salades et les plats méditerranéens aussi bien froids que chauds.
- Convient aux régimes végan et végétariens.
Points forts de la formule / Caractéristiques clés :
- Conçu avec du vinaigre de vin, du moût de raisin concentré et du moût de raisin cuit.
- Produit à partir du jus de raisins mûris au soleil.
- Formule certifiée biologique.
- Origine : Italie.
Utilisation :
- À utiliser pour assaisonner les salades.
- À servir avec des plats méditerranéens froids.
- À ajouter à des recettes méditerranéennes chaudes pour une finition douce‑acide équilibrée.
- Refermer soigneusement après utilisation.
Ingrédients (INCI):
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit.
Spécifications du produit :
- Dénomination du produit : Rapunzel Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rustico
- Volume : 500 ml
- EAN : 4006040249719
- Origine : Italie
- Fabricant : Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG / Rapunzel Naturkost GmbH
- Conditionnement : Bouteille en verre