Produktbeschreibung
Die Gelbwurz, auch Curcuma genannt, ist eine tropische Gebirgspflanze und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Ihre Heimat ist Indien und
Südostasien. Curcuma enthält natürlicherweise den sekundären Pflanzenstoff Curcumin, welcher der Pflanze die gelborange Färbung verleiht. Zusätzlich enthält die Mischung Piperin aus gemahlenem Pfeffer.
Zutaten
Curcumapulver*² (99%), Pfeffer gemahlen* (1%) (²Curcumawurzel aus Madagaskar)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ / kcal | 1602 kJ / 381 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 22 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 0,07 g |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja; vegetarisch: (ja); glutenfrei: ja; glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration; laktosefrei: ja; laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Weitere Informationen
- Marke: Raab Vitalfood
- EAN: 4019839847089
- Verpackung: 100g
- Rechtliche Bezeichnung: Bio Pulvermischung aus Curcuma und Pfeffer
- Bio-Erzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- Rechtlicher Status: Lebensmittel