NaturKraftWerke Wakame Flocken Atlantic est un algue marine certifiée biologique, fabriquée à partir d’algues wakame de l’Atlantique (Alaria esculenta) issues des eaux irlandaises et faroeises. Récoltées et transformées avec soin, ces flocons séchés offrent une saveur marine douce et une texture de flocons polyvalente qui peut être saupoudrée directement sur les plats finis ou légèrement trempée avant utilisation.
Avantages clés :
- Wakame Atlantique certifiée biologique issue d’une récolte sauvage contrôlée.
- Une saveur marine douce qui apporte de la profondeur aux soupes, bouillons, ragoûts et plats savoureux.
- Riche naturellement en iode, fer, potassium, calcium, zinc et fibres.
- Format flocons facile à utiliser pour saupoudrer, tremper ou légèrement rôti.
Ingrédients actifs :
- Wakame Atlantique (Alaria esculenta) : Une algue brune appréciée pour ses minéraux et fibres naturellement présents.
- Iode naturellement présent : Présente en grande quantité dans la composition naturelle de l’algue.
Mode d’emploi :
- Utilisez-le comme ingrédient ou assaisonnement dans des smoothies, soupe miso, soupe de nouilles, bouillons, ragoûts, plats à la poêle ou plats braisés.
- Saupoudrer sur des plats finis tels que des soupes de nouilles.
- Si vous le souhaitez, faites tremper les flocons dans l’eau pendant 2 à 3 minutes avant utilisation.
- Les flocons peuvent aussi être légèrement rôtis.
Ingrédients (INCI) :
Flocons de wakame Atlantique (Alaria esculenta) issus d’une récolte sauvage contrôlée.
Spécifications du produit :
- Taille : 50 g
- GTIN : 7640110519288
- Biologique : Oui
- Origine de l’algue : eaux irlandaises et faroeises
- Pays de transformation : Portugal
- Conditionné en : Suisse
- À stocker dans un endroit frais et sec.
- Emballage : pot à bouchon à vis
- Convient pour : vegan, végétarien, casher, halal
Avertissement des tests :
Riche naturellement en iode. Une consommation excessive peut affecter la fonction thyroïde. À utiliser avec modération le cadre d’un régime équilibré.