MORGA Burger de légumes bio Bud prêt à préparer est un mélange sec prêt à l'emploi pour burgers végétaux à base de légumes, fabriqué à partir de céréales, flocons et légumes biologiques. Cet indispensable polyvalent du garde-manger est conçu pour une préparation rapide et se forme en burgers avec une texture robuste et rustique une fois hydraté et cuit.
Avantages clés :
- Format prêt-à-mélanger pour une préparation rapide et pratique
- Composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Riche en fibres
- Recette végétalienne
- Adapté comme alternative à base de plantes pour les plats de burger ou les accompagnements
Ingrédients actifs :
- La farine de riz et la semoule de maïs forment la base du mélange et aident à créer de la structure et de la texture.
- Un mélange de flocons d’orge, d’avoine, de millet, de seigle et de blé apporte du corps et un caractère céréalic
- Leek, carotte, céleri-rave, oignon, persil, panais, ail et curcuma apportent goût végétal et profondeur aromatique.
Mode d'emploi :
- Former le contenu du sachet dans 200 ml d'eau bouillante et mélanger soigneusement.
- Laisser gonfler pendant 15 minutes.
- Mélanger de nouveau légèrement, puis façonner des burgers d'environ 1 cm d'épaisseur avec les mains légèrement mouillées.
- Méthode à la poêle : chauffer beaucoup d'huile dans une poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Méthode friture : chauffer l'huile à 160 °C et faire frire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients (INCI) :
Farine de riz, semoule de maïs, flocons d’orge, flocons d’avoine, flocons de millet, flocons de seigle, flocons de blé, poireau 3,7 %, sel marin, carottes 3 %, céleri-rave 2 %, oignon 1,9 %, persil 1,3 %, panais 0,3 %, huile de tournesol pressée à froid, ail, curcuma. Tous les ingrédients notés par astérisque selon la source proviennent d'une production biologique.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : MORGA Burger de légumes bio Bud
- Poids : 150 g
- EAN : 7610491066466
- Catégorie : Mélange de burger végétal biologique