L’Herbier de France Bay Laurel Leaves est un laurier en feuilles libre biologique fabriqué à partir de Laurus nobilis. Présenté dans un sachet de 15 g, ces feuilles entières sont traditionnellement utilisées pour parfumer délicatement les soupes, fonds, sauces, marinades et plats mijotés, et peuvent également être préparées en décoction après les repas.
Avantages clés :
- Apporte une saveur aromatique, boisée et légèrement épicée à la cuisson.
- Adapté aux soupes, court-bouillons, sauces, marinades et plats mijotés.
- Peut également être préparé en décoction chaude à base de plantes.
- Constitué d'un seul ingrédient biologique.
- Conditionné dans un format pratique de 15 g.
Ingrédients actifs :
- Laurus nobilis (bay laurel) leaves: une herbe culinaire aromatique appréciée pour son profil chaud, boisé et légèrement épicé.
Mode d'emploi :
- Pour une décoction : utiliser 1 g, environ 5 feuilles, par tasse.
- En cuisson : ajouter des feuilles entières lors de la cuisson des soupes, fonds, sauces, marinades ou plats braisés.
- Retirer les feuilles avant de servir, car leur texture reste ferme.
Ingrédients (INCI) :
Feuille de Laurus nobilis.
Spécifications du produit :
- Marque : L’Herbier de France
- Nom du produit : Laurier Feuilles
- EAN : 3417960000303
- Format : sachet de 15 g
- Partie utilisée : Feuilles
- Certification : Biologique (FR-BIO-01, selon les informations du détaillant/fabricant)
- Origine : France, sous réserve des disponibilités de stock/lot
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