Description: Contrairement à d'autres huiles de cette gamme telles que l'huile de noix ou l'huile de noisette gastronomique, notre huile de pépins de raisin est idéale pour la cuisson à haute température, comme la friture, car elle a un point de fumée élevé. Cela signifie qu'elle peut être utilisée à des températures plus élevées sans se dégrader, ce qui en fait un choix sain pour la cuisson. Nous proposons diverses recettes, disponibles dans notre section Recettes Gourmet. Elle peut également être utilisée froide, en l'ajoutant à des vinaigrettes, des marinades, des sauces, ou en l'utilisant comme assaisonnement pour les légumes grillés.
Composition du produit: 100 % huile de pépins de raisin.
Utilisation: À utiliser froide ou en fin de cuisson, jusqu'à un maximum de 240 °C, afin de préserver toutes les qualités de l'huile.
Origine: Europe