Description: Cette huile d'olive provient de Crète, en Grèce, et est produite à partir d'olives Koroneiki. La Crète est réputée depuis des siècles pour la qualité de ses olives et de son huile d'olive. Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de l'olive, avec des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. L'huile d'olive de Crète est appréciée pour son goût riche et sa saveur robuste. Elle est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et grecque pour assaisonner les salades, les légumes, les viandes et les plats de pâtes. Elle est également utilisée comme ingrédient de base pour de nombreuses recettes traditionnelles. Sa note fruitée légère provient des olives vertes.
Composition du produit : 100 % huile d'olive.
Utilisation : À utiliser froid ou en fin de cuisson, jusqu'à un maximum de 180 °C, afin de préserver toutes les qualités de l'huile.
Origine : Grèce