Caractéristiques
Sans sel supplémentaire
À base de Dinkel (épeautre)
Sans colorants, arômes et conservateurs artificiels
Ingrédients
DINKELMEHL*¹ 74%, eau, huile de colza*, levure, agent de levage: hydrogénocarbonate de sodium, régulateur d e9 Acide²:
hydroxyde de sodium, sel, extrait de romarin*.
* = ingrédients issus de lcologie, ** = ingrédients issus d e9conomie biodynamique, *** = issus d e9levage biologique reconnu, **** = issus de la capture sauvage
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie kJ / kcal | 1629 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Lipides | 4,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 69 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres | 6,3 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,3 g |
Conseils allergènes
Gluten: présent; Lait: traces possibles; Céleri: traces possibles; Sésame: traces possibles; Soja: traces possibles; Dinkel: présent; Maïs: présent; Levure: présent
Autres caractéristiques
Vegan: oui; Végétarien: oui; Sans gluten: non
Informations complémentaires
- Marque: Holle
- EAN: 7640230493178
- Emballage: 80g
- Désignation légale: Pain au levain biologique à base d e9peautre
- Produit biologique: oui
- Sceau officiel: logo bio UE, label bio
- Organisme de contrôle écologique: HU-ÖKO-01
- Statut juridique: Aliments