Découvrez Govinda Farine de Banane Verte, une farine finement moulue à partir de plantains verts biologiques. Naturellement sans gluten et au goût neutre, c'est un incontournable polyvalent pour votre garde-manger, pour des recettes sucrées et salées, des gâteaux et muffins jusqu'aux crêpes, gaufres, soupes et sauces.
Avantages clés :
- Alternative de farine naturellement sans gluten.
- Fabriquée à partir de plantains verts biologiques.
- Goût neutre sans saveur prononcée de banane.
- Adaptée à la cuisson et à la pâtisserie.
- Peut également être utilisée comme épaississant naturel pour les soupes et les sauces.
Ingrédients actifs :
- 100% plantains verts (biologiques) : l’unique ingrédient, séché lentement puis moulu finement en une farine polyvalente.
Comment utiliser :
- Utiliser pour la cuisson de gâteaux, biscuits, muffins, pain, crêpes, gaufres ou des recettes du type porridge.
- En règle générale, remplacez jusqu'à 30 % de farine de céréales conventionnelle par de la farine de banane.
- Pour certaines recettes, un remplacement complet de la farine peut être possible.
- Elle peut également être utilisée comme agent liant et épaississant dans les soupes et les sauces.
- Non adaptée à la consommation crue ; toujours chauffer soigneusement avant de manger.
Ingrédients (INCI) :
100 % plantains issus d'une culture biologique certifiée.
Caractéristiques du produit :
- Produit : Govinda Farine de Banane Verte
- Contenu net : 350 g
- Goût : Neutre, sans saveur prononcée de banane
- Conservation : Conserver au sec
- Pays d'origine : Sri Lanka
- Conditionné en : Allemagne