Écoidées Organic Sweet Potato Flour est une farine naturellement sans gluten faite à partir de patate douce (Ipomoea batatas). Provenant du sud de l'Inde et emballée en France, elle offre une saveur légèrement sucrée et une texture polyvalente pour la cuisson, les crêpes, les beignets et une large gamme de pâtisseries.
Avantages clés :
- Alternative naturellement sans gluten à la farine conventionnelle.
- Issue de farine de patate douce 100 % biologique.
- Adaptée pour les gâteaux, beignets, crêpes et autres recettes pâtissières.
- Issue d'une chaîne d'approvisionnement biologique et équitable.
Ingrédients actifs :
- Farine de patate douce (Ipomoea batatas) : la formule à un seul ingrédient utilisée comme base de cette farine polyvalente.
- Origine biologique : issue exclusivement de patates douces cultivées biologiquement.
- Approvisionnement issus du commerce équitable : produit au sein d'une chaîne d'approvisionnement certifiée équitable.
Comment l'utiliser :
Utilisez-la comme vous le feriez avec d'autres farines sans gluten dans les gâteaux, beignets, crêpes et autres pâtisseries variées. Adaptez la quantité selon votre recette.
Ingrédients (INCI) :
Farine de patate douce (Ipomoea batatas)*.
*Issue de l'agriculture biologique et d'une chaîne d'approvisionnement contrôlée et équitable.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : Farine bio de patate douce
- Marque : Écoidées
- Taille : 300 g
- EAN : 3760087362749
- Origine : Inde
- Conditionné en : France