Apportez une note d'agrumes vive et éclatante à vos recettes avec BIOVEGAN Zeste de citron râpé lyophilisé, un mélange de zeste de citron lyophilisé biologique conçu pour offrir un arôme de citron frais avec un rangement pratique dans le placard. Fabriqué à partir de zeste de citron biologique et d'huile de citron, ce mélange finement râpé est idéal pour la cuisson, les desserts, les sauces et les boissons.
Avantages clés :
- Offre un arôme de citron frais et vif et une saveur d'agrumes finement acidulée.
- Conçu à partir de zeste de citron biologique lyophilisé et séché pour aider à préserver la saveur naturelle.
- Idéal pour rehausser les gâteaux, pâtisseries, desserts, sauces et boissons.
- Un sachet équivaut au zeste d'environ deux citrons râpés.
- Formule biologique, végan et végétarienne.
Ingrédients actifs :
- Zeste de citron lyophilisé (58%) : Fournit un caractère de zeste de citron concentré avec une fraîcheur d'agrumes lumineuse.
- Zeste de citron séché (39%) : apporte une intensité de zeste naturelle et une profondeur d'agrumes équilibrée.
- Huile de citron : renforce le profil aromatique du citron pour une finale plus expressive.
Utilisation :
Saupoudrez simplement dans votre recette et incorporez. Convient pour les gâteaux, produits de boulangerie, desserts, sauces et boissons. Un sachet de 9 g correspond au zeste de deux citrons.
Ingrédients (INCI) :
58% zeste de citron lyophilisé, 39% zeste de citron séché, huile de citron.
Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : BIOVEGAN Zeste de citron râpé, biologique
- Contenu net : 9 g
- Certification : Agriculture biologique UE, organisme de contrôle DE-ÖKO-006
- Pays d'origine : Allemagne
- Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
- Conditionné sous atmosphère protectrice.