BIOVEGAN Mon Like Chicken-Flavour Umami Würzmix est un mélange d'assaisonnement biologique conçu pour donner aux substituts de viande et légumes non assaisonnés une saveur savoureuse de style poulet. Idéal pour le tofu et d'autres plats à base de plantes, ce sachet compact de 13 g offre un profil aromatique profond, axé sur l'umami, avec champignon fumé, herbes, paprika, ail et oignon.
Avantages clés :
- Donne aux plats à base de plantes une saveur savoureuse de style poulet
- Conçu pour les substituts de viande et légumes non assaisonnés
- Facile à mélanger avec de l'eau et à ajouter pendant la cuisson
- Végan, sans gluten et sans lactose
- Conçu à partir d'ingrédients biologiques
Ingrédients actifs :
- Poudre de champignon shiitake fumé : aide à créer le caractère riche et savoureux de l'umami du mélange
- Flocons de levure nutritionnelle : ajoutent de la profondeur et une saveur ronde et savoureuse
- Paprika, ail et oignon : construisent un profil de saveur chaud, aromatique et bien assaisonné
Mode d'utilisation :
Mélangez l'assaisonnement avec de l'eau, incorporez-le au produit doré et poursuivez la cuisson à feu doux jusqu'à ce que l'assaisonnement soit réparti uniformément. Convient au tofu, aux substituts de protéines végétales et aux légumes.
Ingrédients (INCI) :
Sel, amidon de maïs, poudre de paprika, ail en poudre, poudre d'oignon, flocons de levure nutritionnelle, poudre de paprika fort, poudre de champignon shiitake fumé (shiitake, fumé), poudre de paprika fumé (paprika, fumé), poudre de jus de citron (maltodextrine, concentré de jus de citron), romarin ciselé, marjolaine frottée, thym moulu.
Tous les ingrédients marqués biologiques sur les fiches sources proviennent de l'agriculture biologique certifiée.
Fiches techniques du produit :
- Type de produit : Mélange d'assaisonnement biologique
- Taille : 13 g
- GTIN : 4005394202104
- Convient pour : Régimes végan et végétarien
- Sans : Gluten et lactose
- Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur