La farine de noix Biofarm est une farine de noix suisse biologique haut de gamme, élaborée à partir de noix partiellement dégraissées et finement moulues. Issue de la production suisse Bio Knospe, ce format de 250 g offre un arôme distinctif de noix torréfiées et un profil naturellement riche en protéines pour une cuisson et une pâtisserie raffinées.
Avantages clés :
- Fabriquée à partir de noix biologiques suisses
- Partiellement dégraissée et finement moulue pour une utilisation polyvalente
- Arôme distinct de noix torréfiées
- Naturiellement riche en protéines
- Produit selon la qualité Bio Knospe
Ingrédients actifs :
- Farine de noix partiellement dégraissée : La formule à un seul ingrédient offre un goût de noix concentré avec une teneur réduite en matières grasses par rapport aux noix entières.
Utilisation :
À utiliser en cuisson et en pâtisserie partout où une note de noix riche est souhaitée. Elle peut être incorporée dans des pâtes et des préparations et convient à des recettes spécialisées telles que les dumplings de type spaetzle et les produits de boulangerie.
Ingrédients (INCI) :
Farine de noix (Suisse), partiellement dégraissée et moulue.
Caractéristiques du produit :
- Produit : Farine de noix Biofarm, Bio Knospe Suisse
- Format : 250 g
- Origine : Suisse
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
- Informations allergènes : Peut contenir des traces de gluten, cacahuètes, fruits à coque, amandes, noisettes, pistaches, moutarde et sésame