Le Biofarm Balsamique Fraise est un vinaigre balsamique biologique au profil fruité, conçu pour une cuisine quotidienne raffinée. Cette bouteille en verre de 250 ml associe Aceto di Balsamico di Modena à 14% de concentré de jus de fraise pour un parfum intensément aromatique, doux et acidulé qui sublimera les salades, les plats salés et les desserts.
Avantages clés :
- Fabriqué à partir d’ingrédients biologiques.
- Mélange de vinaigre balsamique avec 14% de concentré de jus de fraise pour une saveur fruitée distinctive.
- Idéal pour rehausser les salades, les plats à base de viande et les desserts.
- Sans gluten et vegan.
- Certifié Bio Knospe.
Ingrédients actifs :
- Aceto di Balsamico di Modena: Forme la base balsamique riche et équilibrée avec une profondeur caractéristique sucrée-acide.
- Concentré de jus de fraise (14%): Apporte une note berry vibrante et intensifie le profil fruité.
- Concentré de moût de raisin cuit: Contribue à une douceur naturelle et à un caractère balsamique rond.
Comment l’utiliser :
- Nappez sur des salades-feuilles ou des plats de légumes composés.
- À utiliser pour finir des plats de viande afin d’obtenir un contraste doux-fruité.
- Ajoutez quelques gouttes aux desserts pour apporter profondeur et éclat.
Ingrédients (INCI) :
Aceto di Balsamico di Modena (vinaigre de vin, concentré de moût de raisin cuit) (Italie), concentré de jus de fraise 14% (Pologne). Tous les ingrédients proviennent de l’agriculture biologique.
Spécifications du produit :
- Produit : Biofarm Balsamique Fraise
- Certification : Bio Knospe
- Convient à : Sans gluten, végan
- Acidité : 60 g/l
- Sulfites naturels : moins de 10 mg/kg; pas de sulfites ajoutés
- Taille : 250 ml
- Emballage : Bouteille en verre
- EAN : 7611631316687