Description
Matcha cérémonial bio - 30 g
Ce matcha bio est de la plus haute qualité et présente un goût légèrement amer. Pour le Matcha cérémonial bio de Mme Flury, seules les feuilles les plus fines et les plus jeunes des théiers sont utilisées. Celles-ci sont cultivées sur une plantation située tout au sud du Japon, selon des normes écologiques strictes. Les feuilles sont moulues très finement après séchage et enlèvement des nervures des feuilles dans des moulins à pierre de granit.
Ingrédients
Ingrédients : 100 % poudre de thé vert Matcha (issu d'une agriculture biologique contrôlée au Japon)
Remarque: Contient de la caféine. Non recommandé pour les enfants et les femmes enceintes (2 350 mg de caféine pour 100 g).
Fabriqué en Allemagne pour : Food Media GmbH; Wuhrmattstrasse 15; 4103 Bottmingen
Idées de recettes
Préparation : Tamisez 1 à 2 g de Matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80 °C, de préférence une eau douce. Ensuite, battez le thé avec un petit fouet pendant environ 30 secondes jusqu'à obtenir une mousse.
Conservation : Après ouverture, veuillez conserver au réfrigérateur.