BELTANE Biofix Tajine Marocain est un mélange d'épices biologique conçu pour préparer deux portions de tajine à la marocaine. L'ensemble comprend deux sachets : l'un pour la friture et l'autre pour la cuisson, aidant à obtenir une saveur d'épices et d'herbes en couches dans un format rapide et facile. Des sources vérifiées indiquent qu'il convient aux plats à base de légumes et notent un format sec, adapté au garde-manger.
Avantages clés :
- Mélange d'épices biologique pour préparer un tajine de style marocain.
- Comprend deux sachets séparés pour la friture et la cuisson.
- Conçu pour une préparation rapide en environ 6 minutes de cuisson après l'ajout d'eau.
- Convient aux régimes végétalien, sans gluten et sans lactose.
- Se marie bien avec le couscous, le riz ou le pain plat.
Ingrédients actifs :
- Curcuma, coriandre, ail, cumin, fenugrec, gingembre, piment et poivre dans le mélange d'épices pour sautés afin d'obtenir un assaisonnement chaud et aromatique.
- Oignon, carotte, persil, livèche, basilic et poivre dans le mélange de cuisson pour une profondeur herbacée savoureuse.
- Farine de riz et amidon de pomme de terre contribuent à obtenir la texture finale de la sauce.
Comment utiliser :
- Coupez 500 g de légumes variés en cubes et préparez 150 ml d'eau.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson et le mélange d'épices 1 (petit sachet) dans une poêle, puis faites chauffer.
- Lorsque les épices dégagent leur arôme, ajoutez les légumes et 2 cuillères à soupe de noix de cajou, puis faites sauter.
- Ajoutez l'eau, incorporez le mélange d'épices 2 (grand sachet), couvrez et laissez cuire environ 6 minutes en remuant de temps en temps.
- Servez avec du couscous, du riz ou du pain pita/plat.
Ingrédients (INCI) :
Mélange d'épices 1 pour sauté : curcuma*, coriandre*, ail*, cumin*, fenugrec*, moutarde*, poivre*, gingembre*, piment*. Mélange d'épices 2 pour cuisson : sel gemme, farine de riz*, oignons*, amidon de pomme de terre*, céleri*, sucre de canne brut*, carottes*, persil*, livèche*, basilic*, poivre*, huile de tournesol*, agent anti-cuisson: dioxyde de silicium. *Issue de l'agriculture biologique certifiée.
Caractéristiques du produit :
- Produit : BELTANE Biofix Tajine Marocain
- EAN : 4260133141056
- Format : mélange d'épices biologique en 2 sachets
- Informations nutritionnelles : végétalien, sans gluten et sans lactose
- Allergènes : céleri, moutarde
- Conservation : conserver dans un endroit sec