BELTANE Biofix Dry Pasta est un mélange d'épices biologique conçu pour préparer des Pâtes sèches avec un profil italien herbacé-épicé. Son concept d'assaisonnement en deux étapes est conçu pour développer les saveurs en couches : le premier sachet est ajouté lors de la friture pour libérer les épices, tandis que le second est mélangé avec le liquide pour une finish aromatique. Le résultat est une sauce tomate pour pâtes riche et au goût naturel, avec un caractère méditerranéen authentique.
Avantages clés :
- Mélange d'épices biologique pour préparer des Pâtes sèches.
- Conçu pour des pâtes italiennes herbacées et épicées et des sauces tomate.
- Système d'assaisonnement en deux étapes pour un développement des saveurs en couches.
- Sans gluten, sans lactose, végétalien et sans extrait de levure.
Ingrédients actifs :
- Ail, origan, coriandre, gingembre, sarriette, romarin, piment et cannelle dans le mélange d'épices pour friture afin de créer profondeur et chaleur.
- Oignon, paprika, basilic, livèche, sauge, marjolaine, poireau et poivre dans le mélange de cuisson pour une finale savoureuse et aromatique.
- Base d'épices adaptée à la tomate équilibrée avec du sel marin, farine de riz, amidon de pomme de terre et huile de tournesol.
Comment utiliser :
- Cuire des spaghetti dans de l'eau salée.
- Chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle avec le mélange d'épices 1 (petit sachet).
- Dès que le parfum se dégage, ajouter la viande hachée et faire revenir; ajouter des carottes râpées et faire revenir brièvement.
- Ajouter de l'eau, incorporer le mélange d'épices 2 (grand sachet) et la pâte de tomate, puis cuire couvert pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients (INCI) :
Mélange d'épices 1 pour sauter: sel marin, ail*, origan*, coriandre*, gingembre*, sarriette*, romarin*, piment*, cannelle*.
Mélange d'épices 2 pour cuisson: farine de riz*, sel marin, sucre de canne*, amidon de pomme de terre*, oignon*, paprika*, céleri*, poivre*, poireau*, basilic*, livèche*, sauge*, marjolaine*, huile de tournesol*, agent séparateur : silice.
*Issue de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de moutarde et de soja.
Spécifications du produit :
- Taille : 29,8 g (commercialisée comme 30 g).
- EAN : 4260133141001.
- Comprend 2 sachets : mélange d'épices 1 (4,3 g) et mélange d'épices 2 (25,5 g).
- Adapté aux régimes végétalien, sans gluten et sans lactose.
- Conservation : conserver au sec.