BELTANE Biofix Salmon Noodles est un mélange d'assaisonnement biologique conçu pour préparer des pâtes crémeuses au saumon avec un équilibre d'herbes, d'épices et de notes d'agrumes. Le paquet contient deux sachets d'assaisonnement distincts : l'un pour la friture et l'autre pour la cuisson mijotée, conçus pour développer les saveurs par étapes pour un résultat raffiné et aromatique.
Avantages clés :
- Mélange d'assaisonnement biologique pour la préparation de pâtes au saumon.
- Comprend deux sachets coordonnés pour friture et mijotage.
- Conçu avec des herbes, des épices et de l'huile de citron pour un profil de saveur frais et savoureux.
- Convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten et sans lactose tels qu'ils sont proposés.
Ingrédients actifs :
- Coriandre, piment de la Jamaïque, feuille de laurier et baies de genièvre dans le premier mélange d'assaisonnement aident à créer une base chaude et aromatique lors de la friture.
- Aneth, persil et ciboulette dans le second mélange d'assaisonnement ajoutent une note herbacée classique qui complète le saumon et les pâtes.
- Huile de citron et curcuma apportent de la lumière et de la couleur au plat fini.
Mode d'emploi :
- Cuire 150 g de pâtes selon les instructions du paquet et bien les rincer à l'eau chaude.
- Couper 250 g de filet de saumon en cubes et préparer 100 ml de crème et 100 ml d'eau.
- Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson et le mélange d'assaisonnement 1 dans une poêle antiadhésive, puis chauffer.
- Une fois parfumé, ajouter le saumon et faire frire brièvement.
- Verser l'eau et la crème, remuer le mélange d'assaisonnement 2 et porter brièvement à ébullition.
- Incorporer les pâtes cuites et servir chaud.
Ingrédients (INCI) :
Mélange d'assaisonnement 1 pour friture : sel de mer, coriandre, acidifiant : acide citrique, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, baies de genièvre.
Mélange d'assaisonnement 2 pour mijotage : farine de riz, amidon de pomme de terre, sel de mer, oignons, sucre de canne, poivre blanc, persil, ciboulette, curcuma, aneth, huile de citron, agent anti-agglomérant : silice, huile de tournesol.
Spécifications du produit :
- Nom du produit : BELTANE Biofix Nouilles au saumon
- EAN : 4260133141322
- Format : mélange d'assaisonnement biologique en 2 parties
- Informations alimentaires : vegan, végétarien, sans gluten et sans lactose