Bauck Mühle Brotbackmischung "Schwarzbrot", glutenfrei, EU Bio 500g in der 500 Packung.
Zutaten
Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Maisstärke*, Leinsaat* 17% (Leinsaat* geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwerte pro 100 g
| Energiewert | 1785 kJ (427kcal) |
| Fett | 19g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2.3g |
| Kohlenhydrate | 46g |
| - davon Zucker | 1.4g |
| Eiweiss | 13g |
| Salz | 1.9g |
Allergiehinweis
Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Cashewnüssen, Walnüssen, Pecanüssen, Pistazien, Macadamia/Queenslandnüssen, Senf, Sesam, Lupinen.
Lagerung
Kühl und trocken aufbewahren.