Ein markanter Wald- und Edelkastanienhonig aus Italien, diese 500 g Spezialität verbindet mediterranen Waldhonig mit aromatischem, süßem Kastanienhonig zu einer dunklen, flüssigen Textur und einem komplexen Geschmacksprofil. Geerntet in Sardinien und anderen natürlichen Standorten italienischer Bienenstöcke bietet er einen reich ausdrücksstarken Charakter mit holziger Tiefe, malziger Wärme und einer verfeinerten bitteren Note.
Wichtige Vorteile:
- Mischung aus mediterranem Waldhonig und Kastanienhonig
- Komplexer, vollmundiger Geschmack mit malzigen, würzigen und sanft bitteren Noten
- Flüssige Textur zum leichten Abnehmen des Honigs und vielseitiger Alltagsverwendung
- Als Brotaufstrich geeignet, zum Süßen von Tee oder Kaffee und zur Verfeinerung von Desserts oder herzhafte Gerichte
- 100% natürliches Imkerprodukt
Wirkstoffe:
- Waldhonig: Trägt zur würzig-malzigen, aromatischen Tiefe des Honigs bei
- Süßer Kastanienhonig: Verleiht eine charakteristische, leicht bittere und robuste Note
- Nektare von Steineiche, Korkeiche und Süßkastanie: Schaffen das mehrschichtige und komplexe Aromaprofil des Honigs
Anwendung:
- Genießen Sie ihn Löffelweise oder auf Brot bzw. Toast verstreichen.
- In Tee oder Kaffee als natürlicher Süßstoff einrühren.
- Zur Verfeinerung von Desserts oder als Geschmacksakzent in der Küche verwenden.
- Bei Zimmertemperatur für den täglichen Gebrauch lagern.
- Bei Kristallisation die Gläser in einem warmen Wasserbad bei ca. 40°C erwärmen, bis es wieder flüssig ist.
Inhaltsstoffe (INCI):
Wald-Edelkastanienhonig.
Enthält natürlich vorkommendes Pollen.
Produktspezifikationen:
- Produkname: Wald-Edelkastanienhonig
- Nettogewicht: 500 g
- Herkunftsland: Italien
- Herkunft: Sardinien und regional gelegene natürliche Bienenstände in Italien
- Farbe: Braun
- Textur: Flüssig
- Aroma: Intensiv, mit einem Hauch von Waldnoten
- Lebensdauer: Ca. 2 Jahre
Testhinweis:
Die Marke gibt an, dass dieser Honig auf Echtheit mittels NMR-Analysen getestet wurde und frei von Pestiziden ist.