Beschreibung: Vollrohrzucker ist ein unraffinierter Zucker. Er ist das direkte Ergebnis des Pressens des Zuckerrohrs und bewahrt so alle Nährwerte. Von Natur aus feuchter und kompakter als herkömmliche Zuckerarten, ist seine braune Farbe auf seinen Melassegehalt zurückzuführen. Seine Lakritznoten verleihen ihm einen unvergleichlichen Geschmack.
Produktzusammensetzung: Rohzucker aus Zuckerrohr, aus biologischem Anbau. Frei von Allergenen oder GVO.
Anwendung: Zubereitung: Reich an Eisen und Kalium, eignet er sich ideal zum Süßen von Joghurt oder Backwaren. Lagerung nach dem Öffnen: Den Beutel gut verschließen, damit er sich optimal frisch hält. An einem kühlen, trockenen Ort, lichtgeschützt lagern.
Herkunft: Frankreich