SCHÄR Mix C Kuchenmehlmix ist eine glutenfreie Mehlmischung für süßes Backen, mit einer feinen, gut bearbeitbaren Textur, geeignet für Kuchen, Kekse, Muffins, Pfannkuchen, Torten und Mürbeteig. Diese 1-kg-Packung bietet eine vielseitige Vorratshaltung für Hobbybäcker, die eine verlässliche Struktur und eine leichte, zarte Krume ohne Gluten suchen.
Wesentliche Vorteile:
- Speziell entwickelt für glutenfreie Kuchen, Kekse und süße Backwaren.
- Hilft, leichte Backwaren mit feiner Textur zu erzeugen.
- Geeignet für eine Vielzahl von Rezepten, darunter Muffins, Pfannkuchen, Törtchen und Mürbeteig.
- Glutenfrei, weizenfrei und laktosefrei.
- Frei von Konservierungsmitteln.
Aktive Inhaltsstoffe:
- Maisstärke: Bildet die Hauptbasis der Mischung und unterstützt eine leichte Backtextur.
- Reismehl: Trägt zu einem milden Geschmacksprofil bei, das sich gut für süße Rezepte eignet.
- Linsenmehl: In die Mehlmischung aufgenommen, um die Gesamtstruktur glutenfreier Teige und Teigmischungen zu unterstützen.
Anwendung:
Verwenden Sie es als Mehlmischung für glutenfreies süßes Backen. Es eignet sich für Kuchen, Kekse, Muffins, Pfannkuchen, Törtchen, Mürbeteig, süße Soßen und Cremes. Für beste Ergebnisse befolgen Sie die spezifischen Rezeptanweisungen und geben Sie bei Bedarf frische Zutaten wie Eier, Butter, Milch, Zucker oder Backpulver entsprechend Ihrer Zubereitung hinzu.
Zutaten (INCI):
Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Linsenmehl, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Guargummi-Mehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Lactosefrei.
Produktspezifikationen:
- Produktname: SCHÄR Mix C Kuchenmehlmix
- Marke: Schär
- Größe: 1 kg
- EAN: 8008698004869
- Format: Mehlmischung / Pulver
- Nährwert-/Diät-Eignung: Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei