Rapunzel Condimento Bianco ist ein biologischer weißer Würzmittel aus Modena, Italien, hergestellt aus Weißweintraubenmost und Weißweinessig für einen milden, ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Sein bernsteinfarbener Ton macht ihn besonders geeignet für helle Dressings und Dips, während das verfeinerte Bouquet elegante Tiefe in die Alltagsküche bringt.
Hauptvorteile:
- Milder, harmonischer süß-saurer Geschmack.
- Ideal für helle Salatdressings und Dips.
- Vielseitig einsetzbar für kalte und warme Gemüsegerichte, Saucen, Suppen, Fisch und Fleisch.
- Hergestellt aus biologischen Zutaten.
- Nicht pasteurisiert, um seinen natürlichen Charakter zu bewahren.
Formular-Highlights / Hauptmerkmale:
- Hergestellt in der norditalienischen Provinz Modena.
- Hergestellt aus Weißweinessig, rectifiziertem Traubenmost und konzentriertem Traubenmost.
- Gesamtsäuregehalt 5,5%.
- EU-Bio-Qualität.
Anwendung:
- Für Salate und helle Vinaigrettes verwenden.
- Zu kalten und warmen Gemüsegerichten geben für eine ausgeglichene Säure.
- In Saucen und Suppen einfügen, um eine sanfte süß-saure Note zu erhalten.
- Zum Abschmecken von Fisch- und Fleischgerichten verwenden.
Zutaten (INCI):
Weißweinessig*, rectifizierter Traubenmost*, konzentrierter Traubenmost*.
*Aus organischem Anbau.
Produktspezifikationen:
- Produktname: Condimento Bianco
- Marke: Rapunzel
- Inhalt: 500 ml
- EAN: 4006040068907
- Herkunft: Italien
- Herkunft der Hauptzutaten: Italien
- Aufbewahrung: Nach dem Öffnen stets fest verschließen.
Hinweis zur Prüfung:
Da dieser Essig nicht pasteurisiert ist und keine Konservierungsstoffe, Sulfite oder Antioxidantien verwendet werden, kann sich im Laufe der Zeit eine natürliche Essigmutter bilden. Dies ist ein normales Qualitätsmerkmal des Produkts.