Beschreibung: Der Kampot-Pfeffer wird im Kambodscha seit mehreren Generationen angebaut und zeichnet sich durch ein intensives Aromaprofil aus, mit leicht würzigen und aromatischen Noten.
Produktzusammensetzung: 100% Kampot-Schwarzer Pfeffer
Anwendung: Zur Verwendung in der Küche kann der Pfeffer zerstoßen und dann als Finish hinzugefügt oder mit einer Pfeffermühle mittlerer Mahlung verwendet werden, um sein Aromaprofil zu bewahren. An einem trockenen Ort und lichtgeschützt aufbewahren.
Herkunft: Kambodscha