Von Hand in außergewöhnlichen Terroirs ausgewählt, liefern diese getrockneten Morcheln den verfeinerten, aromatischen Charakter, für den Morcheln geschätzt werden. Ihre getrocknete Form bietet eine bequeme Möglichkeit, intensiven Waldgeschmack zu Saucen, sahnigen Gerichten, Pasta, Geflügel und anderen Gourmetrezepten nach ordnungsgemäßer Rehydrierung und Zubereitung zu genießen.
Schlüsselvorteile:
- Getrocknete Morcheln mit konzentriertem, elegantem Geschmacksprofil.
- Handverlesene Auswahl für Premium-Kulinarik.
- Getrocknete Form für Vorratshaltung und flexiblen Einsatz in Rezepten.
- Geeignet zum Verfeinern von Saucen, Pastagerichten, Geflügel, Veloutés und herzhaften Zubereitungen.
Form-Highlights / Zentrale Merkmale:
- 100% Morcheln (Morchella esculenta, Morchella elata).
- Ungefährer Rehydrierungsgrad für Morcheln: x4.
- Nutri-Score: A.
Anwendung:
- Weichen Sie die getrockneten Pilze in einer Schale mit lauwarmem Wasser mindestens 15 Minuten ein.
- Abgießen, anschließend in kochendes Wasser für 1 Minute geben.
- Vor dem Servieren gründlich garen.
- Nach der Rehydrierung in das Rezept Ihrer Wahl verwenden.
Inhaltsstoffe (INCI):
100% Morcheln (Morchella esculenta, Morchella elata).
Produktspezifikationen:
- Produkttyp: Getrocknete Morcheln
- Sammlung: Roi des Montagnes
- Format: Beutel / getrocknetes Format
- Haltbarkeit: 36 Monate
- Lagerung: In einem trockenen, belüfteten, gemäßigten Ort, vor Feuchtigkeit und Insekten geschützt.
Testhinweis:
Keine klinischen oder kosmetischen Tests wurden anhand der konsultierten Quellen verifiziert.