Mediterranean Forest Honey ist ein dunkler, flüssiger Honig, der in Italien unter einem milden mediterranen Klima geerntet wird. Er stammt überwiegend von Honigtau- und Blütenquellen, die mit Steineiche und Korkeiche verbunden sind; er bietet ein tiefes, aromatisches Profil mit einem robusten, würzigen Charakter und einem dezent harzigen, leicht malzigen Abgang.
Hauptvorteile:
- 100% natürlicher Honig.
- Reicher, intensiv aromatischer Geschmack mit würzigen und leicht harzigen Noten.
- Fließende Textur, die sich leicht träufeln, umrühren oder verstreichen lässt.
- Vielseitig einsetzbar in Getränken, Dressings, Marinaden, Käsebegleitungen, Desserts und beim Backen.
- In Italien aus sorgfältig ausgewählten Naturstandorten produziert.
Formel-Highlights / Hauptmerkmale:
- Zutatenliste: Einzelzutat: Mediterraner Waldhonig.
- Enthält natürlich Pollen.
- Präsentiert sich als dunkler Braunhonig mit flüssiger Konsistenz.
- Rohstoffquellen werden hauptsächlich als Steineiche und Korkeiche angegeben.
Anwendung:
- Genießen Sie ihn Löffelweise oder verwenden Sie ihn als Aufstrich.
- In heiße oder kalte Getränke einrühren für natürliche Süße.
- Zu Marinaden, Dressings, Desserts oder Backrezepten hinzufügen, um eine intensivere Honignote zu erhalten.
- Bei natürlicher Kristallisierung die Gläser in ein warmes Wasserbad bei ca. 40 °C stellen, bis sie wieder flüssig ist.
Inhaltsstoffe (INCI):
Mediterraner Waldhonig.
Produktspezifikationen:
- Größe: 500 g
- Herkunftsland: Italien
- Farbe: Dunkelbraun
- Textur: Flüssig
- Geschmacksprofil: Robust, würzig-aromatisch mit einer leicht harzigen Note
- Ungefähres Haltbarkeitsdatum: 2 Jahre
Testhinweis:
Produktinformationen wurden aus vom Händler veröffentlichten Details für die barcode-abgestimmte 500 g Variante zusammengestellt. Da natürlicher Honig je nach Ernte leicht variieren kann, beziehen Sie sich immer auf das Produktetikett für die genauesten und aktuellsten Informationen.