Das Laurier-Feuilles von L’Herbier de France ist ein biologisch angebautes Lorbeerblattloses Produkt in loser Form; hergestellt aus Laurus nobilis. In einem 15 g Beutel präsentiert, werden diese ganzen Blätter traditionell verwendet, um Suppen, Fonds, Saucen, Marinaden und langsam gegarte Gerichte dezent zu parfümieren, und können auch nach dem Mahl als Aufguss zubereitet werden.
Vorteile:
- Verleiht dem Kochen ein aromatisches, holziges, leicht gewürztes Aroma.
- Geeignet für Suppen, Court-Bouillon, Saucen, Marinaden und langsam gekochte Gerichte.
- Kann auch als warmer Kräuteraufguss zubereitet werden.
- Hergestellt aus nur einer biologischen Botanik-Zutat.
- Verpackt in einem praktischen Format von 15 g.
Wirkstoffe:
- Laurus nobilis (Lorbeer) Blätter: Ein aromatisches Küchenkraut, das wegen seines warmen, holzigen, leicht würzigen Profils geschätzt wird.
Verwendung:
- Für Aufguss: Verwenden Sie 1 g, ca. 5 Blätter, pro Tasse.
- Zum Kochen: Ganze Blätter beim Köcheln von Suppen, Fonds, Saucen, Marinaden oder geschmorten Gerichten hinzufügen.
- Vor dem Servieren die Blätter entfernen, da ihre Textur fest bleibt.
Inhaltsstoffe (INCI):
Laurus Nobilis Blatt.
Produktspezifikationen:
- Marke: L’Herbier de France
- Produktname: Laurier Feuilles
- EAN: 3417960000303
- Format: 15 g Beutel
- Genutzter Teil: Blätter
- Zertifizierung: Bio (FR-BIO-01, gemäß Angabe von Einzelhändler/Hersteller)
- Herkunft: Frankreich, abhängig von Bestand/Lieferung
Testhinweis:
Produktinformationen basieren auf öffentlich verfügbaren Daten von Einzelhändlern und Katalogen für den barcode-abgleiche Artikel. Bitte beziehen Sie sich auf die erhaltene Produktverpackung für die genauesten und aktuellsten Details, einschließlich Herkunft und Zertifizierungs-Lot-Informationen.