Für das Kochen bei hohen Temperaturen entwickelt, bietet dieses biologische Frittieröl von Huilerie Vigean einen leichten, neutralen Geschmack, der den Geschmack der frittierten Speisen durchscheinen lässt. Hergestellt aus 100% hocholeinsäurehaltigem Sonnenblumenöl, eignet es sich besonders zum Frittieren und für andere Anwendungen bei hohen Temperaturen bis maximal 240 °C.
Vorteile:
- Speziell entwickelt für das Frittieren und Kochen bei hohen Temperaturen
- Neutraler, leichter Geschmack, der es ermöglicht, den natürlichen Geschmack der Speisen zu bewahren
- Hergestellt aus 100% hocholeinsäurehaltigem Sonnenblumenöl
- Quelle von Omega-9-Fettsäuren
- Geeignet für eine Vielzahl frittierter Speisen, einschließlich Pommes Frites, Frittvettes und Tempura
Aktivstoffe:
- Hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl: der einzige Bestandteil der Formel, ausgewählt aufgrund seiner Eignung für hohe Frittier-Temperaturen und seines natürlich hohen Anteils an einfach ungesättigten Fettsäuren
- Vitamin E: natürlich vorhanden mit 44 mg pro 100 g
Anwendung:
- Zum Frittieren oder für andere Anwendungen bei hohen Temperaturen verwenden.
- Öl nach Bedarf erhitzen, jedoch 240 °C nicht überschreiten.
- Geeignet für die Zubereitung von Speisen wie Pommes, Frittvettes, Tempura und anderen frittierten Gerichten.
INCI-Zutaten:
100% hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl.
Produktspezifikationen:
- Produktname: Bio-Frittieröl 1 L
- Marke: Huilerie Vigean
- EAN: 3452010002630
- Rechtlicher Name: Bio-deodorisierte Frittieröl
- Größe: 1 L
- Allergenhinweis: In einer Anlage hergestellt, die Sesam, Walnuss, Haselnuss, Mandel und Erdnuss verarbeitet.