Besonderheiten
Ohne Aufstreusalz
Aus Dinkel
Ohne künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
Zutaten
DINKELMEHL*¹ 74%, Wasser, Rapsöl*, Hefe, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator²:
Natriumhydroxid, Salz, Rosmarinextrakt*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ / kcal | 1629 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 6,3 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergiehinweise
Gluten: enthalten; Milch: Spuren möglich; Sellerie: Spuren möglich; Sesam: Spuren möglich; Soja: Spuren möglich; Dinkel: enthalten; Mais: enthalten; Hefe: enthalten
Weitere Eigenschaften
Vegan: ja; Vegetarisch: ja; Glutenfrei: nein
Weitere Informationen
- Marke: Holle
- EAN: 7640230493178
- Verpackung: 80g
- Rechtliche Bezeichnung: Bio Dinkel-Laugenbackware
- Bio-Erzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
- Öko-Kontrollstelle: HU-ÖKO-01
- Rechtlicher Status: Lebensmittel