Beschreibung: Bulgur ist eine vorgekochte, getrocknete und anschließend zermahlene Getreideart, die in der Küche für die Zubereitung verschiedener Gerichte oder als Beilage anstelle von Reis oder Nudeln verwendet wird. Mögliche Spuren von Soja, Baumnüsse, Sesam.
Produktzusammensetzung: 100% Hartweizen
Anwendung: Verwenden Sie diesen Bulgur zur Zubereitung von Salaten, als Beilage oder in verschiedenen Rezepten. Rechnen Sie mit ca. 50 g pro Person und kochen Sie ihn in zwei Volumen Wasser etwa 15 Minuten, anschließend vom Herd nehmen und quellen lassen, vor dem Würzen.
Herkunft: Frankreich