Biofarm Dinkel-Ruchmehl ist ein Schweizer Bio-Dinkelmehl, das aus echten Dinkelkörnern hergestellt wird und in einem praktischen 5-kg-Beutel verpackt wird. Mit einem Ausbeutegrad von 85 % bietet dieses Mehl ein herzhaftes, aromatisches Profil und ist besonders geeignet für dunklere Backwaren, robuste Brote und Mehlmischungen.
Wichtige Vorteile:
- Aus echten Schweizer Bio-Dinkelkörnern gemahlen.
- 85%-Ausbeute-Mehl für einen nährenden, gehaltvollen, aromatischen Charakter.
- Ideal für dunklere Backwaren und robuste Brotrezepte.
- Geeignet für die Verwendung in Mehlmischungen.
- Zertifiziert biologisch nach Bio Suisse Bud-Standard.
Formulardetails / Hauptmerkmale:
- Nur aus Dinkelkörnern, die in der Schweiz bezogen wurden.
- Herkunft aus ökologischem Landbau.
- Veganes Produkt.
- Enthält Gluten; Kann Spuren von Soja enthalten.
Inhaltsstoffe (INCI):
Dinkelkörner (Schweiz), 85% Ausbeute, aus ökologischem Landbau.
Produktzusammensetzung / Spezifikationen:
- Produkt: Biofarm Dinkel-Ruchmehl
- Zertifizierung: Bio Knospe Schweiz / Bio Suisse Bud
- Ursprung: Schweiz
- Packungsgröße: 5 kg
- Format: Sack
- Ernährungsinformationen: Vegan