Biofarm helles Buchweizenmehl CH ist ein leichtes Bio-Buchweizenmehl aus der Schweiz, das in einem 5-kg-Sack angeboten wird und mit dem Bio Suisse Bud-Label zertifiziert ist. Aus geschältem Schweizer Buchweizen gemahlen und bis zu 75% extrahiert, bietet es eine feine Textur, die sich sowohl für süßes als auch herzhaftes Backen eignet, insbesondere Crêpes, Galettes und zarte Backwaren.
Schlüsselvorteile:
- Feines helles Buchweizenmehl mit einer glatten Textur für vielseitiges Backen.
- Ideal für süße oder herzhafte Crêpes, Galettes und feine Backwaren.
- Aus Schweizer Bio-Buchweizen hergestellt.
- Natürlich glutenfreies Buchweizenmehl.
- Geeignet für vegane Ernährung und vom Markenhersteller als Rohkost-Qualität gekennzeichnet.
Aktive Bestandteile:
- Geschälter Schweizer Buchweizen: Die einzige Zutat dieses Mehls, biologisch angebaut in der Schweiz.
- 75%-Auszug-Mehl: ein leichterer Buchweizenmehltyp, der ein feineres Backergebnis ermöglicht.
Inhaltsstoffe (INCI):
Buchweizen (Schweiz), geschält, 75% Extraktion, aus ökologischem Anbau.
Anwendung:
Verwenden Sie es als Mehl für süße oder herzhafte Crêpes, Galettes und feine Backwaren. Messen Sie es nach Bedarf gemäß Ihrem Rezept ab und vermengen Sie es mit den übrigen trockenen und flüssigen Zutaten nach Ihrer Zubereitungsmethode.
Produktspezifikationen:
- Marke: Biofarm
- Produkt: Buchweizenmehl hell CH
- Variante: 5-kg-Sack
- Zertifizierung: Bio Knospe / Bio Suisse Bud
- Herkunft: Schweiz
- Verträglichkeit: Vegan
- Allergenhinweis: Kann Gluten und Soja enthalten.
- Hinweis: Das Mehl kann durch natürliche Feuchtigkeitsemission Gewicht verlieren.
- Barcode: 7611631168231