BELTANE Biofix Thai Curry ist eine organische Würzmischung, die dir dabei helfen soll, ein traditionell anmutendes Thai-Curry schnell und einfach zuzubereiten. Die Packung enthält zwei separate Gewürzmischungen: eine zum Anbraten und eine zum Kochen, wodurch während des Kochens eine geschichtete, aromatische Geschmacksnote entsteht, mit Gewürzen, Kräutern und einem cremigen Kokosmilch-Abschluss nach Anleitung.
Hauptvorteile:
- Organische Würzmischung zur Zubereitung von Thai-Curry zu Hause.
- Zwei-Schritte-Gewürzsysteem zum Aufbau von Geschmack beim Anbraten und Simmern.
- Geeignet für eine vegane Zubereitung, wenn Tofu verwendet wird.
- Glutenfrei und laktosefrei.
- Passt gut zu gemischtem Gemüse, Kokosmilch und Thai- oder Basmatireis.
Aktivstoffe:
- Knoblauch, Ingwer, Koriander, Galgant und Chili: in der ersten Gewürzmischung enthalten, um duftende, wärmende und aromatische Curry-Noten zu erzeugen.
- Zitronengras, Basilikum, Pfeffer und Zitronenöl: tragen dazu bei, dem fertigen Gericht seinen frischen, zitronigen und krautigen Charakter zu verleihen.
- Reismehl und Kartoffelstärke: enthalten in der zweiten Mischung, um die Soßenstruktur beim Kochen zu unterstützen.
Gebrauchsanleitung:
- 2 EL Öl und Gewürzmischung 1 (kleine Packung) in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben.
- Pfanne erhitzen, bis sich das Aroma der Gewürze entfaltet, dann das Fleisch hinzufügen und braun braten. Für eine vegane Version Tofu würfeln und verwenden.
- 300 g gemischtes Gemüse hinzufügen und kurz weiter braten.
- 200 ml Kokosmilch hinzufügen, Gewürzmischung 2 (große Packung) einrühren, abdecken und etwa 6 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren.
- Mit Thai- oder Basmatireis servieren, falls gewünscht.
Zutaten (INCI):
Gewürzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch, Chili, Ingwer, Koriander, Galgant, Zimt, Kurkuma, Lorbeer.
Gewürzmischung 2 zum Kochen: Reismehl, Meersalz, Kartoffelstärke, Zwiebel, Sojasauce (Sojabohnen, Maltodextrin, Salz), Karotte, Zuckerrohr, Sellerie, Lauch, Pfeffer, Basilikum, Zitronengras, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl, Zitronenöl, Trennmittel: Siliziumdioxid.
Produktspezifikationen:
- Produktname: BELTANE Biofix Thai Curry
- Nettogewicht: 20,9 g / 21 g
- EAN: 4260133141070
- Bioprodukt
- Allergene: Soja, Sellerie
- Kann Spuren von Senf enthalten
Testhinweis:
Produktinformationen basieren auf geprüften Drittanbieter-Retail- und Produktdatenbankquellen, abgeglichen mit der angegebenen EAN. Bitte prüfen Sie immer die Produktverpackung für die genauesten Zutaten-, Allergen- und Zubereitungsinformationen, bevor Sie das Produkt verwenden.