BELTANE Biofix Chop Suey ist eine organische Gewürzmischung zur Zubereitung einer chinesisch inspirierten Fleisch-Gemüse-Pfanne mit Sojasauce. Das Zwei-Schritte-Format soll den Geschmack schichtweise aufbauen: Der erste Beutel wird beim Braten hinzugefügt, der zweite wird mit Flüssigkeit eingerührt, um eine ausgewogene, aromatische Vollendung zu erzielen.
Wichtige Vorteile:
- Organische Gewürzmischung für 2 Portionen Chop Suey.
- Zwei-Schritte-Gewürzsystem zum Braten und Verfeinern.
- Hergestellt aus 100 % natürlichen Inhaltsstoffen.
- Glutenfrei, laktosefrei und vegan.
- Frei von Hefeextrakt.
Wirkstoffe:
- Ingwer, Knoblauch und Koriander: verleihen im Pfannenrührstadium eine warme, herzhafte Würznote.
- Zitronengras und Lauch: verleihen der Soße eine aromatische Frische.
- Galangal und Chili: tragen dazu bei, das charakteristische chinesisch inspirierte Geschmacksprofil des Produkts zu schaffen.
Anwendung:
- Schneiden Sie 300 g Fleisch in Streifen und bereiten Sie 300 g gemischtes Gemüse zu, z. B. Lauch, Karotten, Paprika, Pilze, Zuckererbsen oder Sprossen.
- Beiseite 3 Esslöffel Sojasauce und 200 ml Wasser.
- Fügen Sie 2 Esslöffel Speiseöl und Gewürzmischung 1 in eine Antihaft-Pfanne hinzu, erhitzen Sie, bis es duftet.
- Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es an, dann das Gemüse hinzufügen und weiter garen.
- Fügen Sie Wasser und Sojasauce hinzu, rühren Sie Gewürzmischung 2 ein, decken Sie ab und garen Sie etwa 6 Minuten, gelegentlich umrühren.
INCI-Zutaten:
Gewürzmischung 1 zum Braten: Zuckerrohrzucker*, Meersalz, Koriander*, Knoblauch*, Ingwer*, Pfeffer*, Galgant*, Chili*, Lorbeerblatt*.
Gewürzmischung 2 zum Kochen: Maisstärke*, Meersalz, Maismehl*, Paprika*, Sellerie*, Karamell*, Zitronengras*, Ingwer*, Lauch*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
*Aus zertifiziertem ökologischem Landbau.
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Produktspezifikationen:
- Größe: 21,3 g
- EAN: 4260133141865
- Geeignet für: Vegane, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen
- Aufbewahrung: An einem trockenen Ort aufbewahren